Sont des itinéraires de dialogue interculturel, des événements culturels et d’autres activités axées sur l’Olivier et au-delà. C’est un « pont » qui, depuis la Grèce, s’étend à tous les pays du monde pour transmettre les messages de l’olivier et ouvrir de nouvelles voies de communication et de coopération.
Les origines de l’olivier
Les origines de l’olivier se perdent dans la nuit des temps. Il s’agit d’un arbre qui existe dans l’espace méditerranéen depuis des milliers d’années. L’olivier sauvage, l’ancêtre de l’olivier cultivé, est celui qu’on voit encore dans le Péloponnèse, en Crète, en Afrique du nord et au Moyen-Orient, d’où il est originaire selon des témoignages écrits. Des recherches archéologiques récentes menées dans les Cyclades, mais aussi dans d’autres régions, ont mis à jour des feuilles d’olivier fossilisées qui, selon les méthodes modernes de datation, sont âgés de 50-60.000 ans, ce qui prouve que la Grèce est une des patries de l’olivier. L’olivier a marqué, par sa présence, non seulement le paysage, mais aussi la vie quotidienne des Grecs et des autres peuples méditerranéens, il est associé à leurs rites et à leurs coutumes religieuses et il a influencé leurs mœurs, en créant une civilisation tout à fait particulière, la civilisation de l’olivier.
Le Réseau
Les activités sont menées par le Réseau international et la Fondation culturelle « Routes de l’Olivier », organisme non gouvernemental à but non lucratif basé à Kalamata (Grèce), qui depuis 1998 mettent en place une pratique culturelle innovante et en même temps proposition alternative de développement durable pour les régions oléicoles.
Le programme annuel d’activités est mis en place par une équipe scientifique internationale en collaboration avec les membres et partenaires du Réseau dans tous les pays méditerranéens.
Activités
Propositions de découverte de la Méditerranée de l’olivier et encouragement du développement durable, des événements, des séminaires, des campagnes d’information, recherche et documentation sur la culture, les traditions, les produits et la gastronomie méditerranéens, des activités innovantes pour les jeunes etc.
Au cours de leurs vingt premières années d’existence, les « Routes de l’olivier » ont parcouru plus de 200 000 km au service du dialogue interculturel dans plus de 20 pays et continuent aujourd’hui à recenser et à promouvoir un patrimoine culturel unique : celui de l’olivier, qui fait partie de la civilisation méditerranéenne et européenne.
Moments importants…
En 2003 les « Routes de l’Olivier » sont unanimement reconnues par l’Unesco suite à la proposition de l’Ambassadeur de Grèce auprès de cette Organisation internationale Mr Vasilis Vassilikos. C’est la récompense d’une idée mais aussi la confirmation de l’utilité de cette initiative.
Les contacts qui ont eu lieu lors les premiers itinéraires de « découverte » de la civilisation de l’olivier mettent en évidence la nécessité de créer une charte du patrimoine culturel de l’olivier (paysages / oliveraies, huile d’olive de tous les temps, coutumes et traditions, habitudes culinaires, utilisations de ses produits olives, etc.). Un comité scientifique est mis en place pour entreprendre sa création.
En 2005, les « Routes de l’Olivier » sont adoptées par le Conseil de l’Europe et portent le titre de « Grand itinéraire culturel Européen ». Les premiers résultats des recherches pour la Charte du patrimoine matériel et immatériel de l’olivier, fondent la base pour l’élaboration de nouveaux itinéraires locaux (région de Meknès au Maroc, en Grèce du sud-ouest et au Proche-Orient, en Syrie et au Liban). Il s’agit d’un projet-pilote qui vise à renforcer le tourisme thématique à travers la valorisation de la civilisation de l’olivier.
En 2008, les « Routes de l’Olivier » quittent les rives de la Méditerranée pour rejoindre les Routes de la soie. Depuis la Messénie (Grece) et l’ancienne Messène, 50 motards se dirigent par la route vers l’Asie pour transmettre un message de paix à l’occasion des Jeux olympiques de 2008 célébrés à Pékin. Treize pays, soit 17 000 km, seront parcourus pendant ce voyage qui est lié au symbolisme de l’olivier et consacré au dialogue interculturel …
PROPOSITIONS D »ITINÉRAIRES
Si l’Odyssée d’Homère se faisait en bateau, les conflits politiques et la législation de notre époque moderne ne nous permettent plus vraiment de voguer librement dans les eaux méditerranéennes. C’est pourquoi nous vous proposons des itinéraires terrestres de découverte des paysages naturels et culturels de l’olivier et 4 manières différentes de se familiariser avec l’arbre de lumière, symbole de la Méditerranée
En France : petits itinéraires culturels «Découverte de la Méditerranée de l’olivier»
Itinéraire 1: Nyons & la Valée de l’Eygues
Des villages pittoresques au milieu des oliveraies… Des oliviers centenaires se mêlent aux bâtiments chargés d’histoire en offrant de magnifiques paysages…
Itinéraire 2: Buis-les-Baronnies & la Valée de l’Ouvèze
Des sites préservés, dans un paysage aux couleurs argentées de l’olivier, au vert des forets et au bleu des cours d’eau, idéal pour faire une escalade ou tout simplement se balader en compagnie de l’olivier…
En Grèce:petits itinéraires culturels «Découverte de la Méditerranée de l’olivier»
Itinéraire 1. Kalamata-Stavropigio-Kardamili et retour à Kalamata (via Doloi)En partant de Kalamata, la capitale de Messénie, arrêtez-vous à Stavropigio pour visiter le moulin à huile classique ‘Skarapalezos’. Si vous y allez pendant la saison de la cueillette des olives, vous aurez l’occasion de suivre la production de l’huile comme elle se faisait autrefois et aussi vous pourrez essayer de l’huile d’olive fraîche sur des tranches de pain grillé.
Itinéraire 2 Kalamata-Ancienne Messini-Samarina-Androussa-Chora
Si vous choisissez cette direction et quel que soit le point de départ de votre visite, visitez l’Ancienne Messine, l’une des villes grecques antiques miraculeusement préservée et entourée d’un magnifique paysage d’oliveraies… À l’extérieur du site archéologique, cherchez la Porte d’Arcadie et les remparts de la ville, d’où la vue sur la plaine messénienne est impressionnante…
Projet OLIVE4ALL, Le patrimoine oléicole pour le développement durable : Sensibilisation des communautés au patrimoine vivant.
POLIVE4ALL repose sur l’idée de sensibiliser le public au développement durable par le biais du patrimoine culturel. A partir de l’étude du patrimoine oléicole, choisi pour sa représentativité dans l’identité méditerranéenne et porteur de valeurs et de symbolisme forts, mais sous-estimé dans la zone euro-méditerranéenne, l’objectif est de construire une méthodologie innovante, interdisciplinaire et transférable.
En partant d’une approche critique du patrimoine, l’objectif est de mettre en lumière un aspect souvent négligé du patrimoine rural, ainsi que les acteurs et les communautés qui y sont associés et qui n’ont pas conscience de sa valeur.
Cet objectif sera atteint par le biais d’une plateforme interactive en ligne qui, grâce à la technologie, encouragera la participation et la sensibilisation du public et des parties prenantes à ce patrimoine unique.
Afin d’assurer l’impact le plus large possible d’OLIVE4ALL, nous invitons les parties prenantes à s’engager et à collaborer pour partager les connaissances, apprendre des bonnes pratiques et apporter des changements durables pour construire la société résiliente de demain.
